loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 135 یکشنبه 18 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • ماهي شير 500 گرم
  • زعفران آب‌كرده دو قاشق سوپخوري
  • نمك يك قاشق چايخوري
  • روغن زيتون 50 گرم
  • پياز يك عدد
  • پودرسير و زنجبيل نصف قاشق چايخوري
  • آبليمو نصف ليوان

 

طرز تهیه:

ماهي را پس از شستن داخل پياز رنده شده و ادويه، نمك، آبليمو و زعفران به مدت دو ساعت مي‌خوابانيم تا مزه‌دار شود، به آن روغن زيتون  مي‌زنيم و داخل ظرف چدن يا روي گريل سرخ مي‌كنيم، وقتي هر دو طرفش خوب سرخ شد، داخل ديس چيده و با سس قارچ و سبزيجات ميل مي‌كنيم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 15
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 179
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 366
  • بازدید ماه : 1,582
  • بازدید سال : 12,867
  • بازدید کلی : 113,992
  • کدهای اختصاصی