loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 154 شنبه 17 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • زعفران ساييده‌ و حل‌شده درآبجوش يك قاشق سوپخوري
  • تخم گشنيز آسياب‌شده يك قاشق سوپخوري
  • سير رنده‌شده دو حبه
  • نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
  • ميگو 20 عدد
  • روغن زيتون دو قاشق غذاخوري

 طرز تهيه:                                                                                   

زعفران، تخم گشنيز، سير، نمك، فلفل و روغن زيتون را مخلوط كنيد. ميگو‌ها را از قبل پاك كرده و شسته به مواد اضافه كنيد و حدود يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا كاملا مزه‌دار شود. ميگوها را به سيخ‌هايي كه كمي چرب كرده‌ايد بكشيد. آنها را كباب كرده در ظرف دلخواه ريخته تزئين و سرو نماييد.

طرز تهيه:                                                                                   

 آب انار، رب انار و شكر را مخلوط كرده در سس‌خوري بريزيد و كنار ميگو سرو كنيد. در صورت تمايل مي‌توانيد از سس انار آماده استفاده كنيد.

مواد لازم سس انار:                                                                                           

 آب انار                                                                                              1/4 پيمانه

 رب انار                                                                                                    1/4پيمانه

 شكر                                                                                 يك قاشق سوپخوري

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 20
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 209
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 396
  • بازدید ماه : 1,612
  • بازدید سال : 12,897
  • بازدید کلی : 114,022
  • کدهای اختصاصی