loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 93 سه شنبه 13 تیر 1391 نظرات (0)

مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده - 300 گرم
سينه‌مرغ چرخ‌كرده - 250 گرم
پياز رنده شده - دو عدد
جعفري خرد شده - دو قاشق غذاخوري
نمك و فلفل - به ميزان لازم

طرز تهيه

ابتدا يكي از پيازها را در گوشت چرخ كرده رنده مي‌كنيم، جعفري خرد شده، نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و روي سلفون به صورت گرد پهن مي‌كنيم و در سلفون ديگري پياز رنده شده و مرغ چرخ‌كرده را باهم مخلوط كرده به صورت گرد پهن مي‌كنيم و روي گوشت مي‌‌گذاريم و مانند رولت لوله مي‌كنيم. بعد در ماهي‌تابه دوطرف آن را سرخ كرده و برش مي‌دهيم.

براي تزئين مي توانيد از خيار شور، گوجه فرنگي و ليموترش تازه استفاده كنيد .

برچسب ها رولت مرغ و گوشت ,
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 6
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 65
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 252
  • بازدید ماه : 1,468
  • بازدید سال : 12,753
  • بازدید کلی : 113,878
  • کدهای اختصاصی