loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 150 یکشنبه 18 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • ماهي قزل‌آلا دو عدد
  • كره يا مارگارين دو قاشق غذاخوري
  • كرفس تازه خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • جعفري تازه خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • سبزي‌هاي معطر نصف ليوان
  • گردوي خرد شده قاشق غذاخوري
  • آب‌مرغ سه قاشق غذاخوري
  • پياز دو قاشق غذاخوري
  • نمك قاشق غذاخوري
  • گرده ليموعماني قاشق غذاخوري
  • برگ مرزنگوش خشك قاشق غذاخوري

طرز تهيه:

در ظرفي، كره، كرفس، پياز و جعفري را مخلوط كرده و در ظرف را بسته و در مايكروفر با درجه حرارت زياد به مدت سه تا چهار دقيقه قرار دهيد.

ساير مواد را هم اضافه كرده، خوب به هم بزنيد و شكم هر يك از ماهي‌ها را با نصف اين مواد پر كنيد. سپس، قزل‌آلاهاي شكم‌پر را به پشت، در همان ظرف قرار داده و در مايكروفر با قدرت 75 درصد به مدت 10 تا 15 دقيقه مي‌گذاريم و تا وقتي كه چنگال در آن راحت فرو رفته و به استخوان پشت ماهي برسد، حرارت دهيد.

كمي منتظر بمانيد، به سليقه دلخواه تزئين و ميل كنيد.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 11
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 134
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 321
  • بازدید ماه : 1,537
  • بازدید سال : 12,822
  • بازدید کلی : 113,947
  • کدهای اختصاصی