loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 102 شنبه 17 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • ماهي قزل‌آلا يك عدد
  • بادام پوست‌گرفته و کره از هر کدام 100 گرم
  • نمك و فلفل و آبلیمو به ميزان لازم
  • كاهو، خيارشور، گوجه‌فرنگي و جعفري براي تزئين به ميزان لازم

طرز تهيه:                                                         

 شكم ماهي را چاك كوچكي زده و محتويات آن را خارج كرده، شسته و خشك كنيد. با نمك، فلفل و آبليمو مزه‌دار نماييد. ماهي را در ظرف نسوز گذاشته و كره را قطعه قطعه كرده و روي ماهي قرار دهيد، بادام را روي ماهي گذاشته و ظرف را در طبقه وسط فر قرار داده و حرارت فر را به 400 درجه فارنهايت برسانيد و 15 دقيقه با اين حرارت و 15 دقيقه با حرارت 300 درجه فارنهايت بگذاريد بماند تا ماهي پخته و بادام‌ها طلايي شده ولي ماهي زياد خشك نشود. بعد از طبخ با كمي جعفري خردشده، كاهو، خيارشور و گوجه‌فرنگي تزئين كنيد.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 11
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 142
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 329
  • بازدید ماه : 1,545
  • بازدید سال : 12,830
  • بازدید کلی : 113,955
  • کدهای اختصاصی