loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 158 شنبه 17 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • ميگو درشت 800 گرم
  • پودر سوخاري تايلندي 200 گرم
  • زعفران آب كرده دو قاشق سوپخوري
  • روغن مايع 150 گرم
  • تخم‌مرغ دو عدد
  • پودر سير و فلفل سیاه از هر کدام يك قاشق چايخوري
  • نمك به ميزان لازم
  • طرز تهيه:                                                            

     ميگوها را پس از پاك كردن بشوييد. سپس بگذاريد با سير، پياز، فلفل دلمه‌اي و كرفس به مدت 10 دقيقه بجوشد تا هم بوي زخم ميگو برطرف شده و هم كمي پخته شود.

    تخم‌مرغ را به زعفران آب كرده اضافه كرده و پودر سير، فلفل سياه و نمك را با پودر سوخاري تايلندي مخلوط كنيد.

    ميگوها را ابتدا داخل تخم‌مرغ و زعفران گذاشته سپس آنها را به پودر سوخاري تايلندي آغشته كرده و در روغن سرخ كنيد تا طلايي شود.

    نكته:

     پودر سوخاري تايلندي در سوپرماركت‌هاي معتبر موجود است.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 2
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 13
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 200
  • بازدید ماه : 1,416
  • بازدید سال : 12,701
  • بازدید کلی : 113,826
  • کدهای اختصاصی