loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 109 یکشنبه 18 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • تن ماهي يك قوطي
  • فلفل دلمه‌اي شش عدد
  • رب گوجه‌فرنگي نصف قاشق سوپخوري
  • كره 25 گرم
  • كره آب نصف پيمانه
  • انواع سبزي‌ يا گوجه‌فرنگي يا پاستا براي تزئين به ميزان لازم

طرز تهيه:                                                                

 

تن ماهي را در قابلمه‌اي به مدت 20 دقيقه مي‌جوشانيم. درون فلفل دلمه‌اي را خالي كرده، آن را با تن ماهي پر مي‌كنيم. در تابه رب را با كمي كره تفت داده تا آنجايي كه بوي خامي آن گرفته شود بعد نصف پيمانه آب را به رب گوجه‌فرنگي اضافه مي‌كنيم تا سس آن آماده شود. فلفل دلمه‌اي‌ها را بر روي سس مي‌چينيم و با حرارت ملايم (براي اين‌كه ويتامين فلفل از بين نرود) مي‌پزيم. در پايان درون ظرف مورد نظر چيده و با پاستا، گوجه‌فرنگي يا با سبزي‌هايي مثل هويج، كلم بروكلي و جعفري تزئين و سرو مي‌كنيم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 15
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 185
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 372
  • بازدید ماه : 1,588
  • بازدید سال : 12,873
  • بازدید کلی : 113,998
  • کدهای اختصاصی