loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 119 چهارشنبه 14 تیر 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • ميگو 500 گرم
  • خيارشور 80 گرم
  • پياز 50 گرم
  • هويج و کرفس از هر کدام يك عدد
  • جعفري خردشده 20 گرم
  • سس مايونز دو قاشق سوپخوري
  • نمك و فلفل و کاهو به ميزان لازم
  • طرز تهيه:                                                                                                    

     كوكتل ميگو كم ادويه، خوراك خنكي براي روزهاي گرم محسوب مي‌شود. اين كوكتل همراه با انواع ساندويچ بسيار دلچسب خواهد بود در ضمن سرشار از ويتامين و فسفر است براي تهيه آن ابتدا ميگو را كه قبلا پاك كرده و شسته‌ايم با هويج، كرفس، نمك، فلفل، پياز و يك ليوان آب به مدت 10 دقيقه مي‌جوشانيم. ميگوها را درآورده دور ليوان پايه‌دار مي‌چينيم و داخل ليوان را با كاهو خردشده و اطراف ليوان را با زيتون تزيين مي‌كنيم و سس را وسط آن مي‌ريزيم. البته شما مي‌توانيد ميگو را سرخ کنيد، چون اين نوع ميگو بيشتر باب ميل است.

     طرز تهيه سس تارتار:                                                 

     پياز و جعفري را ساطوري كرده جداگانه خيارشور را نيز ساطوري مي‌كنيم و آب اضافي خيارشورها را مي‌گيريم و با پياز، جعفري، كمي نمك، فلفل و سس مايونز مخلوط مي‌كنيم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 21
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 214
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 401
  • بازدید ماه : 1,617
  • بازدید سال : 12,902
  • بازدید کلی : 114,027
  • کدهای اختصاصی