loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 128 سه شنبه 13 تیر 1391 نظرات (0)

مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده 500 گرم
تخم‌مرغ چهار عدد
پودرسوخاري يك پيمانه
زرشك دو قاشق غذاخوري
شير نصف پيمانه
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر يك قاشق چايخوري
جعفري خرد شده يك قاشق سوپخوري
زعفران و نمك به ميزان لازم

طرز تهیه

ابتدا پودر سوخاري، تخم‌مرغ، بيكينگ‌پودر، شير، نمك و زعفران را هم زده و گوشت چرخ‌كرده را با آن مخلوط مي‌كنيم سپس جعفري، زرشك و رب‌گوجه‌فرنگي را اضافه مي‌كنيم. يك قالب مستطيل شكل را چرب كرده و مواد مخلوط شده را درون قالب ريخته و با دماي 150 درجه سانتي‌گراد داخل فر قرار مي‌دهيم تا طلايي شوند. پس از آن، رولت را در سيني برگردانده و برش مي‌زنيم.

 

برچسب ها رولت گوشتی ,
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 13
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 153
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 340
  • بازدید ماه : 1,556
  • بازدید سال : 12,841
  • بازدید کلی : 113,966
  • کدهای اختصاصی