loading...
مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
آخرین ارسال های انجمن
اشکنان اموزش بازدید : 126 چهارشنبه 04 مرداد 1391 نظرات (0)

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ‌كرده 300 گرم
  • پياز يك عدد
  • نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
  • پودر كاري و آبلیمو از هر کدام يك قاشق غذاخوري
  • رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري
  • روغن براي سرخ كردن به ميزان لازم
  • طرز تهيه:

     

    گوشت، پياز رنده‌شده، نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده به صورت كوفته به اندازه گردوي كوچك درست مي‌كنيم و در كمي روغن تفت داده سپس رب، نمک، زردچوبه و كاري را اضافه كرده و تفت مي‌‌دهيم. در آخر آبليمو را ريخته و برنج دم كرده را هم در كاسه كوچكي با قاشق فشرده كرده و در ظرف سرو بر مي‌‌گردانيم و در كنار خورش استفاده مي‌‌كنيم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
اموزشی علمی تفریحی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیه؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 198
  • کل نظرات : 33
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 21
  • آی پی امروز : 3
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 36
  • باردید دیروز : 8
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 223
  • بازدید ماه : 1,439
  • بازدید سال : 12,724
  • بازدید کلی : 113,849
  • کدهای اختصاصی